Jak si jídlo (v)hodně ohřát?
Pokud zrovna zásadně neupřednostňujeme syrovou (tzv. raw) stravu, zpravidla si jídlo nějak termicky upravujeme. Ať už to je vařením, smažením, ...
Přečíst si víceZobrazeno 277–287 z 287 výsledků
-
Zakysaná smetana
Zakysaná smetana
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Sladká, SlanáVhodné při únavě, vyčerpání, psychickém vyčerpání, suchu v ústech a krku, suchém kašli, suché kůži, zácpě, nervozitě.
Upozornění:
Neužívat při vlhku SHI, hlenu TAN, vlhku a horku v játrech a žlučníku GAN/DAN SHI/RE, při stagnaci čchi jater GAN QI ZHI. Protože zakysaná smetana produkuje hlen TAN, měla by se jísti v malém množství. Větší příjem může znovu aktivovat latentní nemoci.
DetailQuick View -
Žampióny
Žampióny
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje hlen TANCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáUpozornění:
Houby v sobě hromadí těžké kovy, je důležité používat houby pouze nezatížené. Je dobré je pravidelně zařazovat do stravování, ne však ve velkém množství, protože jsou hůře stravitelné.
DetailQuick View -
Zázvor (čerstvý)
Zázvor (čerstvý)
Charakteristika dle TCM - silně:
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QICharakteristika dle TCM - středně:
Vylučuje horký hlen TAN RECharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
OstráVhodný při nevolnosti, slabém trávení, snížené chuti k jídlu, nedostatku energie čchi a jangu Sleziny, stagnaci (městnání) v Plicích, kašli s hlenem, akumulaci Hlenu a Vlhka, při napadení zevním Větrem.
Quick View -
Zázvor (sušený)
Zázvor (sušený)
Charakteristika dle TCM - silně:
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QI
Zahřívá vnitřní chlad NEI HANCharakteristika dle TCM - středně:
Vylučuje horký hlen TAN RECharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
OstráVhodný při nevolnosti, slabém trávení, snížené chuti k jídlu, nedostatku energie čchi a jangu Sleziny, stagnaci (městnání) v Plicích, kašli s hlenem, akumulaci Hlenu a Vlhka, při napadení zevním Větrem.
Quick View -
Zelený čaj
Zelený čaj
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI močením
Vylučuje horké toxiny RE DU
Vylučuje horký hlen TAN RE
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHICharakteristika dle TCM - slabě:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QIChuť:
HořkáVhodný při bolestech hlavy z Větru-Horka a poruchy vidění, onemocnění z letního Horka, žízeň, neschopnost strávit tučná a těžká jídla, bolestivé a / nebo nedostatečné močení, úplavice, průjem; vřídky v ústech, herpes (topický opar).
Upozornění:
Neužívat při poruchách spánku, suchu ZAO, nedostatku krve XUE XU, nedostatku jang YANG XU. Krátce louhovaný čaj (1-2 minuty) podporuje centrální nervový systém a myšlení. Při delším louhování (4-8 minut) dominují do popředí třísloviny.
DetailQuick View -
Zelí bílé
Zelí bílé
Charakteristika dle TCM - silně:
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Upravuje stolici při zácpě
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Vylučuje horké toxiny RE DU
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QICharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Ostrá, SladkáVhodné při disharmonii a stagnaci žaludku a sleziny, při křečovitých bolestech ve středu břicha, zácpě a při žaludečních a dvanácterníkových vředech.
Quick View -
Zelí červené
Zelí červené
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Rozprouďuje krev YU XUE
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - slabě:
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje parazityChuť:
Ostrá, SladkáVhodné při disharmonii a stagnaci žaludku a sleziny, při křečovitých bolestech ve středu břicha, zácpě a při žaludečních a dvanácterníkových vředech.
Quick View -
Zelí čínské
Zelí čínské
Charakteristika dle TCM - silně:
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHI močením
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Upravuje stolici
Vylučuje napadení zevním horkým větrem FENG REChuť:
SladkáVhodné při Horku Plic a Žaludku, žízni, kašli, zácpě, bolestivém nebo obtížném močení (džus nebo v polévce).
Quick View -
Zelí kyselé
Zelí kyselé
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Odstraňuje stagnaci potravy JI SHI
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - slabě:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Vylučuje parazityChuť:
SlanáPosiluje trávicí systém a zbavuje stagnace potravy.
Quick View -
Žito
Žito
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHICharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Vylučuje hlen TANCharakteristika dle TCM - slabě:
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Upravuje stoliciChuť:
Hořká, SladkáVhodné při Vlhku, balancuje jídla přinášející Vlhko jako sýr; při stísnění energie čchi (kváskový žitný chléb).
Upozornění:
Nemocní lidé s oslabeným zažíváním by se měli žitu vyhnout, protože může způsobovat nadýmání, pálení žáhy a nevolnost v oblasti žaludku.
DetailQuick View -
Zvěřina
Zvěřina
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jang ledvin SHEN YANG XUCharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodná při nedostatku síly, vyhublosti, únavě, averzi k chladu, neustálé zimnici, slabosti a bolesti v dolní části zad, kolen a nohou, slabé libido, impotenci, časté noční močení.
Upozornění:
Neužívat při stoupajícím jangu YANG SHI z nedostatečnosti jin YIN XU, při horkosti RE. Nejíst během teplých ročních období.
DetailQuick View
Zobrazeno 277–287 z 287 výsledků
