Žito
Vhodné při Vlhku, balancuje jídla přinášející Vlhko jako sýr; při stísnění energie čchi (kváskový žitný chléb).
Charakteristika dle TCM
Silně
Odvádí vlhko SHI
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Středně
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Vylučuje hlen TAN
Slabě
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Upravuje stolici
Upozornění
Nemocní lidé s oslabeným zažíváním by se měli žitu vyhnout, protože může způsobovat nadýmání, pálení žáhy a nevolnost v oblasti žaludku.