Jak si jídlo (v)hodně ohřát?
Pokud zrovna zásadně neupřednostňujeme syrovou (tzv. raw) stravu, zpravidla si jídlo nějak termicky upravujeme. Ať už to je vařením, smažením, ...
Přečíst si víceZobrazeno 253–264 z 287 výsledků
-
Srnčí
Srnčí
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou čchi sleziny PI QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jang ledvin SHEN YANG XUCharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný při nedostatku síly, vyhublosti, únavě, averzi k chladu, neustálé zimnici, slabosti a bolesti v dolní části zad, kolen a nohou, slabé libido, impotenci, časté noční močení.
Quick View -
Sůl
Sůl
Charakteristika dle TCM - silně:
Ochlazuje horko RE XU z nedostatečnosti jin YIN XU
Ochlazuje horko v krvi RE XUE
Vylučuje hlen TAN
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUChuť:
SlanáSůl je nezbytnou součástí každého jídelníčku a lze jen doporučit kvalitní a neupravovanou mořskou sůl. Malé množství pomáhá Ledvinám, prospívá trávení a podporuje pohyb ve Střevech.
Upozornění:
Neužívat při otocích, diabetu, vysokém krevním tlaku. Při nadměrném užívání soli se zvyšuje riziko mozkové mrtvice a rakoviny. Děti by neměly v 1. roce života konzumovat žádné pokrmy se solí (oslabuje čchi ledvin SHEN QI XU). Do 3. roku by měly děti přijímat solené pokrmy velmi málo.
DetailQuick View -
Švestky
Švestky
Charakteristika dle TCM - silně:
Ochlazuje horko RE XU z nedostatečnosti jin YIN XU
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHICharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Upravuje stoliciCharakteristika dle TCM - slabě:
Odvádí vlhko SHI močením
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QIChuť:
Kyselá, Sladká, SlanáVhodné při Horku v Játrech a projevech nedostatku jinu, řídnutí kostí, zácpě, žízni, suchu v ústech, hypochondrické bolesti.
Quick View -
Sýr čerstvý
Sýr čerstvý
Charakteristika dle TCM - silně:
Ochlazuje horko RE
Zvlhčuje sucho ZAOCharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný při suchém kašli, bolesti v krku, chrapotu, suché kůži, nočním pocení, zácpě.
Upozornění:
Neužívat při nedostatku ve středním ohništi WEI/PI HAN s průjmem, u křečových žil, u stagnace vlhka SHI, u hlenu TAN, při stagnaci čchi jater GAN QI ZHI, skoro u všech problémů jater (horko v játrech GAN RE, nedostatek krve v játrech GAN XUE XU, nedostatek jinu jater GAN YIN XU, vnitřní vítr NEI FENG, způsobený stagnaci čchi jater GAN QI ZHI). Častý vysoký obsah histaminu ve zralém sýru může vyvolat pseudoalergie při potížích se střevy. Neužívat při nedostatku a chladu ve středním ohništi WEI/PI HAN XU s průjmem a při vlhku SHI a hlenu TAN.
DetailQuick View -
Sýr feta
Sýr feta
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje esenci ledvin SHEN JING
Vylučuje hlen TANCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Kyselá, SladkáVhodný při špatném trávení, zácpě, posiluje imunitní systém.
Quick View -
Sýr kravský
Sýr kravský
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Kyselá, Sladká, SlanáVhodný při suchém kašli, bolesti v krku, chrapotu, suché kůži, nočním pocení, zácpě.
Upozornění:
Neužívat při nedostatku ve středním ohništi WEI/PI HAN s průjmem, u křečových žil, u stagnace vlhka SHI, u hlenu TAN, při stagnaci čchi jater GAN QI ZHI, skoro u všech problémů jater (horko v játrech GAN RE, nedostatek krve v játrech GAN XUE XU, nedostatek jinu jater GAN YIN XU, vnitřní vítr NEI FENG, způsobený stagnaci čchi jater GAN QI ZHI). Častý vysoký obsah histaminu ve zralém sýru může vyvolat pseudoalergie při potížích se střevy. Neužívat při nedostatku a chladu ve středním ohništi WEI/PI HAN XU s průjmem a při vlhku SHI a hlenu TAN.
DetailQuick View -
Sýr ovčí, kozí
Sýr ovčí, kozí
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Ostrá, SlanáVhodný při špatném trávení, zácpě.
Quick View -
Tofu
Tofu
Charakteristika dle TCM - silně:
Ochlazuje horko RE XU z nedostatečnosti jin YIN XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Ochlazuje horko v krvi RE XUE
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Vylučuje hlen TAN
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - slabě:
Rozprouďuje blokádu krve YU XUE
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QIChuť:
SladkáVhodné při chronické a opakující se úplavici, cukrovce, poškození související s nadměrnou konzumací alkoholu, Horku Žaludku a Jater, nedostatku energie čchi; nedostatku jinu Žaludku a Ledvin, při žízni a suchu v ústech, nepostižitelném pocitu diskomfortu (nepohodlí) v oblasti hrudníku.
Upozornění:
Neužívat při alergii na sóju. Pacienti s nedostatkem čchi QI XU nebo nedostatkem jangu YANG XU musí tofu konzumovat se zahřívacími bylinami a dobře uvařit. Tofu by se mělo jíst pravidelně a nejvýše 2x týdně. Nadměrná konzumace může poškodit čchi ledvin SHEN QI XU.
DetailQuick View -
Treska
Treska
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje vnitřní vítr NEI FENGCharakteristika dle TCM - slabě:
Vylučuje horké toxiny RE DUChuť:
SladkáVhodná pro lepší trávení, zdraví kostí, snížení cholesterolu, podporu funkce mozku a jako prevence rakoviny a srdečních onemocnění.
Upozornění:
Obsahuje velké množství jódu, proto pozor u onemocnění štítné žlázy. Kůže obsahuje velké množství purinů, proto pozor při zvýšené kyselině močové v krvi a při dně.
DetailQuick View -
Třešně
Třešně
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QICharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodné při bolestech kloubů, artritidě, dně, syndromu bolestivé obstrukce z Chladu, nedostatku krve.
Upozornění:
Neužívat při syndromech horka RE. Pití vody s třešněmi může způsobit silné koliky.
DetailQuick View -
Třezalka
Třezalka
Charakteristika dle TCM - silně:
Rozprouďuje blokádu krve YU XUE
Uklidňuje ducha SHEN
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QI
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Hořká, KyseláVhodná při depresích, PMS a úzkostech v menopauze, pro hojení ran, protože je protizánětlivá, antibakteriální a antivirová.
Quick View -
Trnky
Trnky
Charakteristika dle TCM - silně:
Ochlazují horko v krvi RE XUECharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
KyseláVhodné při zácpě, detoxikaci, posílení imunity, při hubnutí, podrážděném žaludku a trávicím traktu, při zánětech v ústech.
Quick View
Zobrazeno 253–264 z 287 výsledků
