Jak si jídlo (v)hodně ohřát?
Pokud zrovna zásadně neupřednostňujeme syrovou (tzv. raw) stravu, zpravidla si jídlo nějak termicky upravujeme. Ať už to je vařením, smažením, ...
Přečíst si víceZobrazeno 157–168 z 287 výsledků
-
Mořská řasa Wakame
Mořská řasa Wakame
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje hlen TAN
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Upravuje stolici
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Sladká, SlanáVynikající zdroj dobře stravitelných a kvalitních bílkovin, sacharidů, minerálních látek a enzymů.
Upozornění:
Neužívat při zvýšené funkci štítnice, při chladu ve středním ohništi ZHONG JIA HAN s průjmem.
DetailQuick View -
Mrkev
Mrkev
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XUCharakteristika dle TCM - středně:
Vylučuje hlen TAN
Vylučuje horké toxiny RE DU
Vylučuje horký hlen TAN RE
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - slabě:
Vylučuje parazityChuť:
SladkáVhodná při slabém nebo špatném trávení, roztažení (distenzi) břicha, zácpě, průjmu (musí být dobře uvařená), při slabosti zraku, noční slepotě; při kašli z Horka Plic a černém kašli (čerstvý džus), pomáhá při nemocech s vyrážkou v dětství – spalničky a plané neštovice, při úplavici (nastrouhaná a syrová).
Quick View -
Muškátový oříšek
Muškátový oříšek
Charakteristika dle TCM - silně:
Zahřívá vnitřní chlad NEI HANCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
OstráVhodný při bolestech žaludku, nadýmání, průjmu, bolestech kloubů, snižuje krevní tlak, vhodný pro zvednutí nálady.
Quick View -
Mušle
Mušle
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje vlhký hlen TAN SHICharakteristika dle TCM - středně:
Ochlazuje horko v krvi RE XUE
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Rozprouďuje blokádu krve YU XUEChuť:
SlanáVhodné při akumulaci Hlenu-Vlhka, vykašlávání Hlenu (“produktivní kašel”), ucpání nosních dutin, otocích, leukoree (hnisavý výtok z rodidel), strumě (vole), hemeroidech.
Upozornění:
Konzumace mořských plodů je jedním z nejčastějších vyvolavatelů potravinových alergií (kopřivka, svědění, astma, otoky ústní a nosní sliznice, anafylaktické reakce).
DetailQuick View -
Ocet
Ocet
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Rozprouďuje blokádu krve YU XUE
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Odstraňuje stagnaci potravy JI SHI
Odvádí vlhko SHI
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - slabě:
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QI a vnitřní horký hlen TAN REChuť:
Kyselá, OstráVhodný při stagnaci potravy, vyrovnává těžká, tučná a olejová jídla, břišní a hypochondrické nahromaděniny a akumulace, zvracení s krví, krev ve stolici, krvácení z nosu, poporodní závratě a mdloby, otrava jídlem.
Upozornění:
Neužívat při svalových křečích, při svalové atrofii, při každém typu spazmů, při začátku nachlazení.
DetailQuick View -
Okoun
Okoun
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhký hlen TAN SHI
Posiluje nedostatečnou krev XUE XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Ochlazuje horko REChuť:
SladkáVhodný pro podporu jangu a čchi ledvin. Vhodný při nechutenství, celkové slabosti, nadýmání, průjmu, slabosti, vyčerpání, studených končetinách, dušnosti.
Upozornění:
Kůže obsahuje velké množství purinů, proto pozor při zvýšené kyselině močové v krvi a při dně.
DetailQuick View -
Okurka
Okurka
Charakteristika dle TCM - silně:
Napadení zevním letním větrem FENG RE
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHI močením
Vylučuje horké toxiny RE DUCharakteristika dle TCM - slabě:
Posiluje nedostatečný jin YIN XUChuť:
Hořká, SladkáVhodná při náporu letního Horka, otocích, obtížném močení, Horku Žaludku.
Upozornění:
Neužívat při chladu ve středním ohništi ZHONG JIA HAN se silným hlenem TAN, při průjmu.
DetailQuick View -
Olej arašídový
Olej arašídový
Charakteristika dle TCM - silně:
Zvlhčuje sucho ZAOCharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný při nedostatku chuti k jídlu, suchém kašli s malým množstvím hlenu, zácpě.
Quick View -
Olej bodlákový
Olej bodlákový
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Zvlhčuje střeva CHANG ZAOCharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHICharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný pro lepší trávení a lepší stav pokožky, při ekzémech, akné a ucpaných pórech.
Upozornění:
Neužívat u chronických degenerativních onemocnění pohybového aparátu, u nemocí střev a nemocí nervového systému mohou oleje bohaté na linolové kyseliny zhoršit degeneraci. Olej se nedoporučuje k ohřívání, rychle žlukne.
DetailQuick View -
Olej kukuřičný
Olej kukuřičný
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - středně:
Zvlhčuje střeva CHANG ZAOCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný při zácpě, vyšším cholesterolu, akné, regeneraci a hojení ran, posiluje imunitní systém.
Quick View -
Olej lněný
Olej lněný
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHICharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje hlen TAN
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QICharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný jako prevence před infarktem, mrtvicí, může snižovat riziko srdečních onemocnění.
Upozornění:
Neužívat v těhotenství, může zvýšit riziko předčasného porodu. Olej velmi lehce oxiduje, proto není vhodný k tepelné úpravě. Žluklý olej je velmi nebezpečný. Obsahuje ze všech rostlinných olejů nejvíce Omeg 3 (cca 50%).
DetailQuick View -
Olej olivový
Olej olivový
Charakteristika dle TCM - silně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje hlen TANCharakteristika dle TCM - středně:
Ochlazuje horko RE XU z nedostatečnosti jin YIN XU
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Vylučuje horký hlen TAN RE
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QI a vnitřní horký hlen TAN RECharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáVhodný při vyšším cholesterolu, srážlivosti krve, žaludečních vředech a upravuje hladinu cukru v krvi.
Upozornění:
Olej je velmi vhodný pro vnitřní i vnější použití. Může se používat ke smažení, uvolňuje relativně málo škodlivých látek, účinek může být ztracen zvyšováním teploty, je vhodný také pro kojence.
DetailQuick View
Zobrazeno 157–168 z 287 výsledků
