Jak si jídlo (v)hodně ohřát?
Pokud zrovna zásadně neupřednostňujeme syrovou (tzv. raw) stravu, zpravidla si jídlo nějak termicky upravujeme. Ať už to je vařením, smažením, ...
Přečíst si víceZobrazeno 13–24 z 287 výsledků
-
Batáty
Batáty
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHI
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Vylučuje horký hlen TAN RECharakteristika dle TCM - slabě:
Upravuje stoliciChuť:
SladkáVhodné při slabé Slezině a Žaludku, nedostatku energie čchi, nedostatečné laktaci (tvorba mateřského mléka), slabosti zraku, zácpě, horečce a žízni (syrové).
Upozornění:
Neužívat při stagnaci potravy JI SHI. Nadměrná konzumace může způsobit pocit plnosti v břiše.
DetailQuick View -
Bazalka
Bazalka
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jang YANG XU
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHICharakteristika dle TCM - středně:
Uklidňuje ducha SHEN
Vylučuje chladný hlen TAN HANCharakteristika dle TCM - slabě:
Vylučuje chladný vítr FENG/HANChuť:
Hořká, Ostrá, SladkáVhodná pro ulehčení trávení, při bolestech hlavy a nespavosti, působí protizánětlivě na klouby, jako přírodní diuretikum.
Quick View -
Bažant
Bažant
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi sleziny a žaludku PI/WEI QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáPodporuje krvetvorbu, posiluje imunitu. Je velmi vhodná pro ženy v šestinedělí formou polévky. Podporuje čchi, krev a jin.
Quick View -
Bez černý
Bez černý
Charakteristika dle TCM - silně:
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Ochlazuje horko v krvi RE XUECharakteristika dle TCM - slabě:
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QIChuť:
Hořká, OstráVhodný při horečkách, nachlazení, chřipce, zácpě. Pro posílení imunity.
Quick View -
Bezinky
Bezinky
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje hlen TANCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Upravuje stolici
Vylučuje napadení zevním chladným větrem FENG HAN XIE QI
Vylučuje napadení zevním horkým větrem FENG RECharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Hořká, SladkáVhodný při horečkách, nachlazení, chřipce, zácpě. Pro posílení imunity.
Upozornění:
Čerstvé plody obsahují toxickou látku Sambunirgin, která vytváří kyanidy. Sambunirgin je ničen horkem.
DetailQuick View -
Blumy
Blumy
Charakteristika dle TCM - silně:
Ochlazují horko RECharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Kyselá, SladkáJsou vhodné na podporu imunity, krvetvorby, podporují činnost mozku a podílejí se na regeneraci a správné funkci svalů.
Quick View -
Bob obecný
Bob obecný
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi ledvin SHEN QI XU
Posiluje nedostatečnou energii čchi sleziny PI QI XU
Vylučuje vlhko SHICharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
SladkáLuštěnina, která se v TCM tradičně používá k vysušování tekutin z tělesných tkání, její pravidelná konzumace s dalšími podpůrnými potravinami zajistí odvedení vlhkosti u obou typů obezity. Dalším krokem je pak (na základě přesné diagnózy dle TCM) buď ochlazení pomocí např. mungo fazolí (malé zelené fazole) anebo naopak ohřátí pomocí zahřívajících koření např. skořice. Bob se dováží z Číny a lze objednat jako luštěninu, instantní mouku anebo křupky na www.zeleninovybar.cz.
Quick View -
Borůvky
Borůvky
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Vylučuje horký hlen TAN RECharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XUCharakteristika dle TCM - slabě:
Rozprouďuje blokádu krve YU XUE
Vylučuje parazityChuť:
Hořká, Kyselá, SladkáVhodné pro podporu zraku, při degeneraci sítnice, glaukomu, při gastroenteritidě, průjmu, při léčbě močových cest, pro lepší paměť, proti šíření rakovinotvorných buněk.
Upozornění:
Nadměrná konzumace suchých plodů může vést k podráždění žaludku, sliznice a střev.
DetailQuick View -
Brambory
Brambory
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XUCharakteristika dle TCM - středně:
Vylučuje horký hlen TAN RE
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - slabě:
Vylučuje napadení zevním větrem FENG XIE QIChuť:
SladkáVhodné při slabé Slezině a Žaludku, nedostatku energie čchi, poruchách trávení; při bolestech nadbřišku a břicha, žaludečních vředech (čerstvý džus).
Upozornění:
Neužívat při vlhku SHI a hlenu TAN. Syrové a nezralé brambory jsou toxické kvůli alkaloidu solaninu. Totéž platí i u předem loupaných brambor, které jsou zpracovány až později (často užívaných ve veřejných stravovnách…).
DetailQuick View -
Brokolice
Brokolice
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečnou krev XUE XUCharakteristika dle TCM - středně:
Odvádí vlhko SHI
Odvádí vlhko SHI močením
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Rozprouďuje stagnaci čchi QI ZHI
Vylučuje vlhko a horko SHI/RECharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Hořká, SladkáVhodná při bolestech břicha, žaludečních vředech, zánětech očí, slabostech zraku, žízni a horečce během letního Horka.
Quick View -
Broskve
Broskve
Charakteristika dle TCM - silně:
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Rozprouďuje blokádu krve YU XUE
Vylučuje hlen TANCharakteristika dle TCM - středně:
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Upravuje stoliciCharakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Kyselá, SladkáVhodné při nedostatku jinu Žaludku, nedefinovatelném (nepostižitelném) epigastrickém (nadbřiškovém) diskomfortu, zácpě, suchém kašli (užívaná jak čerstvá, tak i pařená).
Upozornění:
Neužívat při syndromech horka RE. Jádra obsahují látku amygdalin, proto se smějí používat pouze k terapeutickým účelům a jen krátkodobě.
DetailQuick View -
Brusinky
Brusinky
Charakteristika dle TCM - silně:
Odstraňuje stagnaci potravy JI SHI
Odstraňuje vlhko a horko ze spodního ohniště SHI/RECharakteristika dle TCM - středně:
Charakteristika dle TCM - slabě:
Chuť:
Kyselá, SladkáVhodné při infekci močových cest, chrání zuby před tvorbou plaku, při těžké menstruaci, průjmu, žaludečních nevolností, bolesti v hrdle, může chránit před záněty a srdečními chorobami.
Quick View
Zobrazeno 13–24 z 287 výsledků
