Špalda
Stará tradiční odrůda pšenice, která má mnohem výhodnější složení živin než dnes běžná pšenice (pšenice obecná), je také lépe stravitelná.
Charakteristika dle TCM
Silně
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Středně
Vylučuje vlhko a horko SHI/RE
Slabě
Odvádí vlhko SHI
Upozornění
Může způsobovat alergie a kožní nemoci.