Quinoa
Vhodná při zvýšeném cholesterolu, kornatění tepen a růst a obnovu tkání.
Charakteristika dle TCM
Silně
Posiluje nedostatečnou energii čchi QI XU
Středně
Posiluje nedostatečnou krev XUE XU
Posiluje nedostatečný jin YIN XU
Slabě
Vylučuje horký hlen TAN RE
Upozornění
Quinoa je důležitá pro vegany a vegetariány (vysoký obsah bílkovin a vápníku).